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省力化機器|栗の渋皮剥皮装置 大変な栗の渋皮剥皮作業を自動化により大幅省力化

 大変な手間と時間のかかる栗の渋皮剥皮作業。
山口県農林総合技術センターと当社が共同研究により実用化を進めている、酵素を利用した剥皮技術を用いることにより、安全で効率よく栗の渋皮を剥皮することが可能です(特許・実用新案登録済)。

なお、共同研究中のため詳細につきましては下記へお問い合わせください。
■お問い合わせ先
山口県農林総合技術センター 食品加工研究室
TEL:083-927-7031

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